簡単・時短に本格味！渡り蟹のクラブチャウダー♪ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 野菜は小さくさいの目切りに切る。
- 2 鍋にオリーブオイル（分量外）を熱し、渡り蟹を炒める。色が変わり始めたら、野菜を加え、しんなりしてほんのり色づくまで炒める。
- 3 牛乳、水、コンソメを加えて沸騰しかけたら火を弱めて数分煮る。チーズを加えて、チーズが溶けて全体になじませたら塩こしょうで味付けする。皿に盛り、お好みでパセリ等をふる。
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※リゾットにリメイクも美味！
炒めたお米に、チャウダー（１合に対し１．５～２カップ）を具ごと入れて煮るだけ！
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関連情報
- カテゴリ
- かに
- 料理名
- チャウダー スープ
いないいないだあ
簡単に作れて、体にやさしいヘルシーレシピが大好きです。
いないいないだあのかんたんレシピ http://ameblo.jp/inaiinaidaa-kitchen/
※最近、レシピブログ放置しがちで、もし連絡が必要な場合、http://solar-merit.net/のお問い合わせ欄からお願いします。
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