パセリドレッシングで マカロニサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 早茹でマカロニ ５０g
- 塩 小さじ１
- ＊パセリドレッシング
- 酢 大さじ１
- 塩 小さじ１
- キャノーラオイル 大さじ１
- パセリ みじん切り 大さじ１
- 粗挽き胡椒 適量
作り方
-
1
はや茹でマカロニを茹でる。たっぷり目の湯に塩を入れて指定の時間茹でる。
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2
湯を切っておく。
-
3
パセリドレッシングを作る。熱湯消毒したガラス瓶に、酢と塩を入れ、蓋をしてよく振る。
-
4
塩が溶けたらオイルを入れてよく振ると白っぽくなる。
-
5
みじん切りのパセリを入れ、粗挽き胡椒も入れる。
-
6
蓋をしてよく振る。
- 7 ２のマカロニとあえて出来上がり。器に盛って、粗挽き胡椒をかける。
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- カテゴリ
- スパゲティサラダ
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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たんさん娘2012/10/08 18:31
ドライパセリで作りました＾＾香りが良いですね！お弁当に入れます☆
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