カレイの酒蒸しネギソース レシピ・作り方
材料（２人分）
- カレイ ４切れ
- 細切り昆布 ２摘み
- 酒 大さじ２
- ピリ辛中華風ネギソース 大さじ４
- 白炒りごま 少々
- 糸唐辛子 少々
作り方
- 1 カレイの切り身は、細切り昆布をのせ、酒をふって、耐熱容器に入れ（ラップして）電子レンジ６００W、２分。
- 2 １は、そのまま５分蒸らして。
- 3 ２をお皿に盛りつけ、ピリ辛中華風ネギソースを添え、糸唐辛子をのせ、白炒りごまをパラパラしたら出来上がり。
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- カテゴリ
- カレイ（カラスカレイ）
- 料理名
- カレイの酒蒸しネギソース
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