里芋と人参のめんつゆ煮♪ レシピ・作り方

里芋と人参のめんつゆ煮♪
mina☆914
mina☆914
薄味ですがとてもホックリおいしいです^^

材料(2人分)

作り方

  1. 1 里芋は軽く泥を落として、皮ごとレンジで5分チン。取り出してひねるとずるっと皮が剥けます。
  2. 2 鍋にゴマ油をしいて、人参、里芋を炒めます。
  3. 3 ●を入れて煮込みます。炒める過程で十分火が通っていれば、軽く(10分程度)でOKです!
  4. 4 お皿に盛り付けてお好みですりごまを振って出来上がり♪

きっかけ

母に教わりました!

  • レシピID:1230004562
  • 公開日:2011/12/22
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カテゴリ
にんじん
料理名
里芋と人参のめんつゆ煮
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