大根スライスのゆず醤油ドレッシングサラダ♪ レシピ・作り方
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材料(3人分)
- 大根 10cm
- ●ゆず酢 50cc
- ●醤油 50cc
- ●みりん 大1
- ●はちみつ 大1
- ●塩 ひとつまみ
- ●すりごま 大1
作り方
-
1
大根はスライサーでスライスし、さらに細切りし、水にさらしておく。
パリッとなったらザルにあげて水気を切っておく。 -
2
ドレッシングつくり♪
ゆず酢、しょうゆ、みりん、はちみつ、塩を鍋に入れて、火にかける。
煮立ってきたらごまを加え、火を止める。
冷蔵庫で冷やしてあら熱を取ってくださいね^^ - 3 1の大根をお皿に盛って、2のドレッシングをかけて出来上がり♪
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- カテゴリ
- 大根
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