ほうれん草とチーズのオムレツ★ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ほうれん草を茹で3cm程度に切り、水分をしっかり絞る。チーズは小さめにちぎっておく。
-
2
ボウルに卵を割り入れ牛乳と1のほうれん草、チーズを加えてよく混ぜる。
(牛乳は森永のおいしい牛乳を使用しました♪) - 3 フライパンを中火にかけバターを熱し2の卵液を一気に流しいれ焼く。
- 4 最初は全体を菜箸でかき混ぜ、周りが固まってきたらヘラで形を作り、蓋をして焼く。
-
5
下面に美味しそうな焼き色が付いていたら、裏返して片面も焼く。
両面、好みの焼き加減で焼けたら出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- ほうれん草
- 料理名
- ほうれん草とチーズのオムレツ
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栄養もボリュームも満点です(^^)