インド風カレー風味の豆腐炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚ヒレ肉は、さいの目に切って塩＋コショウしておき。
- 2 木綿豆腐は、水切りして、さいの目に切っておき。
- 3 玉ネギは、みじん切り。
- 4 ピーマン、パプリカは１cm角くらいに切っておき。
- 5 プライパンに、オリーブ油＋１を入れて炒め。
- 6 肉の色が変わってきたら、３＋４を入れてさらに炒め。
- 7 ２も加え。
- 8 カレーソースを入れてからめたら出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- インド風カレー風味の豆腐炒め
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