ミスド風!?氷冷トマト麺 レシピ・作り方

ミスド風!?氷冷トマト麺
  • 約30分
  • 300円前後
うーたんママ2340
うーたんママ2340
昼間のうちに作って冷やしておきます。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 トマトを湯剥きしておく。
  2. 2 ボウルに1個分のトマト、乾燥バジル、塩コショウを入れてフォークなどで潰す。

    容器に入れて冷凍する。
  3. 3 茄子、ズッキーニ、タマネギを1クチサイズに切り、油を引いたフライパンで炒める。
  4. 4 コンソメ、乾燥バジル、塩コショウを入れて味付けをし、粗熱が取れたら容器に入れて冷蔵庫で冷やす。
  5. 5 中華麺を茹でて水で冷やし、お皿に盛って具をかけて最後に冷凍しておいたトマトを乗せる。

きっかけ

ミスドで食べた氷冷トマト麺がすごくおいしくて、真似して作ってみました。

おいしくなるコツ

冷凍したトマトはちょっと固まってきたらスプーンで一度混ぜて、形を丸く整えるときれいです。

  • レシピID:1230002797
  • 公開日:2011/10/01
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の麺
関連キーワード
トマト 冷たい 氷冷
料理名
氷冷トマト麺
うーたんママ2340
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る