【シリコンスチーマー】揚げないからあげ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ポリ袋などに入れ、手羽元と塩・こしょう・カレー粉・しょうゆを入れ、よくもみこみます。
1時間ぐらい、時間をおきます。(30分程度でもOK)
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- 2
- 片栗粉をたっぷりとまぶします。
多めにするほど衣になります。
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- 3
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- お肉が多い部分を下にしてシリコンなべに並べます。
油を全体的に、まわしかけてください。
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- 4
- フタはしないで、そのまま電子レンジで8分半(500w)ほど、加熱してください。
からあげはこれで完了。
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- 5
- 器に盛ったら、ミニトマトを添えて完成です。
(写真は家庭菜園のトマトです)
おいしくなるコツ
味付け後、時間を置くこと。朝に味付けしておいて夕飯にするとイイです。調味料はお好みで変更可能です♪
きっかけ
揚げずに唐揚げ!