後片付けいらずのサーモンのホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   刺身用サーモンを人数分に切る。しめじは適量をとりわけばらしておく。バター一人分１０gを切っておく。

2. 2

   アルミホイルの上に材料を並べ、香り付けにハーブを置く。

3. 3

   アルミホイルでしっかりくるみ、フライパンに並べて蓋をする。二分強火で焼き、あとは弱火で蒸し焼きのようにする。レモンのくしぎりを添える。