シャキシャキ!アスパラ入り焼きビーフン レシピ・作り方

シャキシャキ!アスパラ入り焼きビーフン
めりっさん
めりっさん
アスパラのシャキシャキ感が食欲をそそります。
ビーフンは、シマダヤのがお勧め!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ピーマンを細切り、アスパラは、穂先以外は皮をピーラーで剥いて、斜め切りにしておく。
    豚肉も三等分くらいに切る。
  2. 2 フライパンに油を引き、豚肉を入れ、箸でほぐしてから強火をつける。
    次にアスパラ、ピーマンを入れ、炒める。
  3. 3 ビーフンを2に入れ、ほぐれにくかったら、大さじ1程度の水を入れほぐし炒める。添付のソースを入れ炒めて完成!

きっかけ

アスパラがあったので入れてみました。

  • レシピID:1230001876
  • 公開日:2011/07/04
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カテゴリ
ビーフン
料理名
焼きビーフン
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