余った餃子のタネ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
竹の子としいたけをみじん切りにする
-
2
春雨を熱湯に浸けもどす
- 3 ☆の調味料を混ぜ合わせておく
-
4
フライパンに油を敷き
あまった餃子のﾀﾈを炒め
火が通ったら①を入れ
更に炒める -
5
④に火が通ったら
③を入れ少し煮詰め
そのあともどした春雨を入れて
また煮詰める(中火か弱火) -
6
煮詰めたら
水溶き片栗粉を
回し入れてとろみをつけたら
出来上がりﾌﾞｨ♪ｖ(・ω´・。)ｖﾌﾞｨ♪
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関連情報
- カテゴリ
- 春雨
- 料理名
- 麻婆春雨
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レシピへのコメント
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竹の子としいたけくらいで充分です(o^―^o)