ちくわとこんにゃく煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 こんにゃくの下ごしらえ(私はクッキングシートに包んでレンジで2分)をして薄く一口大に切る。
- 2 ちくわも一口大に切る。
- 3 こんにゃく、ちくわをごま油でいためる。
- 4 火が通ったら水200ccくらいとしょうゆ、酒、みりん、、砂糖、しょうがのすりおろしと煮込む。
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- ちくわとこんにゃく煮
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