中華風！ぶり照り レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鰤の切り身 小６個
- オイスターソース 大さじ１
- 醤油 大さじ１
- 鰹だしの素 ８g
- みりん 大さじ１
- 液体パルスウィート ５g
- 鷹の爪 ６本（お好みで）
- 松の実 少々
作り方
- 1 鰤の切り身は、よく水気をふき取って、オイスターソース＋醤油＋鰹だしの素＋みりん＋パルスウィート＋鷹の爪に浸けておき。
- 2 ウォーターオーブンで１５分焼き。
- 3 ２を器に盛りつけ、松の実をパラパラしたら出来上がり。
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- カテゴリ
- ぶり
- 料理名
- オイスターぶり照り
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