七草揃わなくてもヘルシー!四草ナムル レシピ・作り方
材料(2人分)
- ほうれん草
- 3/4束
- 小松菜
- 3/4束
- 春菊
- 3/4束
- 水菜
- 3/4束
- 塩
- 少々
- 醤油
- 大さじ1
- ごま油
- 5g
- ニンニク
- 1片
- 赤唐辛子
- 5本
- 粉唐辛子
- 小さじ1(お好みで)
作り方
-
- 1
- ほうれん草、小松菜、春菊、水菜は、サッと茹でて水気をしぼり。
-
- 2
- ボールに、1+塩+醤油+
ごま油(5g)+おろしニンニク+赤唐辛子+粉唐辛子を入れて混ぜたら出来上がり。
きっかけ
四草(ほうれん草+小松菜+春菊+水菜)を使ったヘルシーなナムルです。
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