豚ヒレ肉deヘルシークリスマス！豚肉のハーブ焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚ヒレ肉
- ２５０g
- ニンニク
- １片
- セロリ
- １／４本
- 玉ねぎ
- １／４個
- 醤油 ＊
- 大さじ１と１／２
- 液体パルスウィート ＊
- ５g
- ローリエ（パウダー） ＊
- １g
- ローズマリー（パウダー） ＊
- １g
- タイム（パウダー） ＊
- １g
- パセリ
- 少々
- セロリの葉
- 少々
作り方
-
- 1
- 豚ヒレ肉は一口大に切って、おろしニンニク＋おろしセロリ＋おろし玉ねぎ＋＊をよくもみ込んで１晩おき。
-
- 2
- １をウォーターオーブンで、２０分焼き、みじん切りパセリ＋みじん切りセロリの葉をパラパラしたらを出来上がり。
-
- 3
- お好みで、ソースを添えて。林檎小鉢のソース＝トマトケチャップ＋ナンプラー＋酢＋カイエンヌ。
きっかけ
ハーブでマリネした豚ヒレ肉を、オーブンで焼いただけのヘルシーなクリスマスの１皿です。
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