ノンオイルでヘルシー!ひりょうず レシピ・作り方

ノンオイルでヘルシー!ひりょうず
黒右衛門
黒右衛門
大好きなひりょうずなので、何とか油で揚げないで、低カロリーにする方法はないかと考えました。

材料(2人分)

  • 木綿豆腐 400g
  • 明太子 2個
  • 青ネギ 2本分
  • 長芋 大さじ1
  • 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 液体パルスウィート 10cc

作り方

  1. 1 豆腐は、しっかり水切りして裏ごししておき。
  2. 2 長芋は、すりおろし。
  3. 3 青ネギは、みじん切り。
  4. 4 明太子はかわを取り除いておき。
  5. 5 ールに、1+2+3+4+酒+醤油++みりん+
    パルスウィートを入れてよく混ぜ。
  6. 6 5を型に入れて、ウォーターオーブンで20分焼いたら出来上がり。

きっかけ

大好きなひりょうずなので、何とか油で揚げないで、低カロリーにする方法はないかと考えました。

おいしくなるコツ

豆腐はしっかり水切りしたほうが、型から取り出しやすいです。

  • レシピID:1230000015
  • 公開日:2010/10/14
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カテゴリ
その他の大豆・豆腐明太子
料理名
(油で揚げない)ひりょうず
黒右衛門
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