たんぱく質を摂ろう！チキンサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏むね肉を食べやすい大きさに切る。
2. 2 フライパンに油を敷いて中火で表面が白くなるまで炒める。
3. 3 水が出てきたら蓋をして5分程火を通す。
4. 4 蓋を開けて水気がなくなるまでよく混ぜながらさらに炒める。
5. 5 水菜と塩胡椒を入れて混ぜる。
   (この状態でも十分美味しいので、ダイエット中や脂質を抑えている方はこのまま食べてもいいです。)

   

6. 6 タッパー、またはボウルに入れて少し粗熱を取り、マヨネーズを入れて混ぜる。
   (タッパーだと蓋をして振るとよく混ざるので、私はタッパーを使います。)

   

7. 7 冷蔵庫で冷やしたら完成！