むき海老、卵、ブロッコリー♬ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ブロッコリー…小房に分けて、軽くラップをして電子レンジにかけ、好みの固さに加熱
-
2
卵…ゆで卵を作る
→好みの大きさにざっくりと切り、黄身は大きめに残す
むき海老…塩(分量外)を加えた湯で茹でる(水気をとる) -
3
①②を合わせて
★マヨネーズを好みの量加えて混ぜ合わせ、塩胡椒で味を整える
きっかけ
少し豪華さが出るようむき海老を加えました
おいしくなるコツ
ボリューム感が出るよう、ゆで卵を大きめに切りました。黄身は混ぜているうちに潰れるので1/2程度に切っても。
- レシピID:1220033613
- 公開日:2024/10/24
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