経済的☆もやしと寒天の和え物！ レシピ・作り方
材料（３人分）
- もやし １袋
- 寒天(ブロックタイプ) 5g
- ★ごま油 大さじ１
- ★醤油 大さじ１／２〜１
- ★昆布茶(or塩) 少々
- すりごま(白) 大さじ１
- 青ネギ(or酢漬け野菜) ２〜30㎝
作り方
-
1
もやし…耐熱皿にのせ、電子レンジ600W２分目安で加熱
→粗熱が取れたら水気を絞る -
2
ブロックタイプの寒天…サッと水に潜らせ、水気を絞って食べやすく手で千切る
←このタイプの寒天が扱い易いです
松木寒天産業株式会社の
「そのまんま寒天」という製品の
天然寒天です
-
3
①②を合わせて
青ネギ(斜め千切り)or野菜の酢漬け、漬け物などアクセントになるものを加えて
★ごま油、醤油、塩などで味付け、すりごまを混ぜる
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かあちゃんごはん♡
毎日の食事作り。栄養と彩りを意識しつつも、やはり手早く簡単も欠かせない❣️そんな日々のかあちゃんレシピを投稿いたします٩( ᐛ )و
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寒天が味を含んでくれるので淡白なもやしも食べやすいです♪