財布と時間に超優しい‼ もやしの一品 レシピ・作り方

財布と時間に超優しい‼ もやしの一品
  • 5分以内
  • 100円以下
かあちゃんごはん♡
かあちゃんごはん♡
捨てがちだったセロリの葉を美味しく利用しました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 セロリの葉…粗みじん切り
  2. 2 洗ったもやし、①のセロリ
    を混ぜ、耐熱皿にのせて
    電子レンジにかける
    (ラップ不要、600W2分半目安)
  3. 3 ②の粗熱が取れたら
    しっかりと絞り
    ★ごま油を回しかけ、マヨネーズ、豆板醤を加えて和える(味見してお好みで塩少々)
    →すりごま(白)をトッピング

きっかけ

もやしが一袋あったので、別料理で軸を使い、残ったセロリの葉を使いました。

おいしくなるコツ

セロリの葉は口触りが悪いので、小さめに切ってください。

  • レシピID:1220032725
  • 公開日:2023/12/11
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