白滝と舞茸野菜ミートソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをスライスに、白滝は水洗いして食べやすい長さにカットします。

2. 2

   舞茸を食べやすい大きさに割きます。

3. 3

   沸騰させたお湯に塩をひとつまみ入れ、パスタと食べやすい大きさにカットした白滝を入れ、パスタ麺の推奨時間に合わせて茹でます。
   〈一緒にレトルトミートソースを袋ごと入れて温めると時短に

4. 4

   隣のコンロで中火で玉ねぎ、舞茸、ほうれん草、合い挽き肉を炒めます。

5. 5

   野菜、肉に火が通ってきたら一旦火を止めて蓋をして蒸します。

6. 6

   水を流しザルにパスタを入れ水切りします。

7. 7

   水気を切ったパスタと白滝と先に調理した野菜と温まったミートソースを絡め合わせて中火で2〜3分炒め仕上げます。