里いもアリゴ レシピ・作り方

里いもアリゴ
  • 約15分
ゆずなママ
ゆずなママ
クラッカーに乗せて食べました!

材料(2〜3人分)

  • 里いも 2個
  • 牛乳 大さじ1
  • スライスチーズ 3枚
  • 少々
  • こしょう 少々

作り方

  1. 1 里いもに切れ目を一周入れる
  2. 2 耐熱容器に里いもを入れ、
    ラップをしてレンジ600wで
    4分加熱する
  3. 3 加熱した里いもが冷めたら皮をむく
  4. 4 皮をむいた里いもを潰して
    牛乳を入れ、マッシュにする
  5. 5 スライスチーズを乗せ、
    ラップをしてレンジ600wで
    3分加熱する
  6. 6 練り混ぜ、塩こしょうで味を整えたら完成

きっかけ

里いもを2個頂いたので作りました。

  • レシピID:1220030707
  • 公開日:2021/11/03
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里芋
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