茄子とピーマンと肉炒め レシピ・作り方

茄子とピーマンと肉炒め
  • 約30分
  • 300円前後
雪こうじ
雪こうじ
簡単に作ります。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 茄子は細切り、ピーマンは一口大より小さめ、小松菜は4cm程度に切る。
  2. 2 フライパンに油をしき、肉、切った野菜を入れ、炒める。
  3. 3 具材に火が通ったら、しょうゆとみりんを加え、味が整ったら完成。

きっかけ

茄子とピーマンで何かできないかと思い、作りました。

おいしくなるコツ

焦げないように気をつけると良いと思います。

  • レシピID:1220030581
  • 公開日:2021/10/19
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つくったよレポート(1件)

  • ココcook
    ココcook
    2021/11/14 12:25
    茄子とピーマンと肉炒め
    茄子はないのですが、おいしかったです!

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