とりももの味噌炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- とりもも 1枚
- 合わせだれ↓↓
- 味噌 大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
- みりん 大さじ1
- チューブしょうが、ニンニク 3㎝
作り方
-
1
とりももを小さめの一口大のに切る
合わせだれの材料をよく混ぜて送 -
2
フライパンにとりももの皮を下にして中火で焼く
(油は引かない)
-
3
両面きつね色になったら
出てきた余分な油をキッチンペーパーで拭き取る
- 4 合わせだれを3にいれお肉に絡めたら蓋をして5分弱火で蒸し焼きにしたら完成です
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