簡単◇★梅シロップと熟柿の素朴な味のゼリー★◇ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 熟柿（2個） 300g
- 梅シロップ 50g
- 砂糖 20g
- 粉ゼラチン（1袋） 5g
- 水 80cc
作り方
- 1 柿の皮をむき、種を除き8等分する。
-
2
鍋に水を入れゼ粉ゼラチンを振り入れてふやかしておく。
梅シロップと砂糖を加え火にかける。 -
3
②のゼリー液が微沸騰したら柿を入れ、再度微沸騰したら火を止め、型に流し入れる。
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷し固める。
- 4 固まったら型からだし、人数分に切り分け、器に盛る。
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ばぁばの時間
「医者にかけるお金は料理に使いなさい」って言われて育ったばぁばです。
オシャレな物は作れないけど、手のこんだものもないけど、美味しいって思えてもらえたらうれしいです。
ばぁばペースで、ボチボチ投稿していきます。
皆さん、よろしくお願いします❦
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