きのこたっぷり♪ふわふわ卵スープ レシピ・作り方

きのこたっぷり♪ふわふわ卵スープ
  • 約10分
  • 100円以下
junno
junno
きのこたっぷり ふわふわの卵スープ
美味しいですよ〜(´▽`)
温まります♡

材料(4〜5人分)

作り方

  1. 1 えのきとしいたけは食べやすい大きさにカットする
    ●の材料を全て鍋に入れる

    火をつけた後
    お玉で混ぜながら火が通していく
    トロミがつけばOK
  2. 2 1を煮立たせ
    お玉でぐるぐると混ぜたら
    とき卵を細く入れて
    すぐに火を止める

    塩コショウを少々加え
    味を調整する
  3. 3 お椀に盛り付け
    小口ネギをちらす

きっかけ

卵スープに冷蔵庫にあるキノコを 入れたらボリュームもでて美味しかったから

おいしくなるコツ

卵に火を通しすぎないようにする

  • レシピID:1220030366
  • 公開日:2021/10/02
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
卵スープえのきしいたけ
junno
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • #cocon
    #cocon
    2021/10/05 22:43
    きのこたっぷり♪ふわふわ卵スープ
    残っていた野菜も入れてみました!美味しくいただきました!素敵なレシピありがとうございます(。•ᴗ•。)♡

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る