ダイエットデザート!ベリーとナッツの簡単ジェラート レシピ・作り方
材料(1人分)
- お好きなミックスベリー(冷凍) 150g
- 素焼きのミックスナッツ 20g
- バナナ(冷凍) 1/2本
- 豆乳or牛乳(なくてもよい) 20g
作り方
- 1 バナナは皮を剥いて適当な大きさに切り冷凍しておく。
- 2 全材料をフードプロセッサーに入れる。
-
3
フードプロセッサーで撹拌する。
材料がボウルに張り付いて混ざりにくくなるたびに、何度かスプーンで材料を中央に戻し、ペースト上になるまで攪拌を続ける。 - 4 なかなか混ざりにくい場合は豆乳or牛乳を入れて撹拌する。お好みの滑らかになったら、お皿に盛り付けて完成♪
きっかけ
ダイエット期間中にどうしても甘いおやつの誘惑に勝てずにいたのですが、砂糖入りのスイーツではなく出来るだけ果物を簡単に美味しく食べたいと思ったのがキッカケです。ほぼ毎晩夕食後に食べていましたが半年で7キロほど減量できました。
おいしくなるコツ
ベリーやナッツの種類は何でもOKです。 ただブラックベリーはペースト状にしても種が残るため食感が少し悪くなります。 ナッツの食感も気になる方は事前にミキサーなどで完全にペースト状にしておくとより滑らかに召し上がれます。
- レシピID:1220030296
- 公開日:2021/09/22
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材料をフードプロセッサーで混ぜるだけの冷たくて美味しい超簡単ジェラートです♪
ベリーとバナナの良質な糖質でダイエット中のご褒美デザートにも最適♪