ベルキューブちまちま並べて赤ハムトーストサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1 赤ハム…っていうのが正式名称とは思えないけど赤いんだよ普通のロースハムより。
   あぁでも、パッケージにはビアソーセージって書いてあったなぁ。名称というより商品名かなビールに合いそう？

   

2. 2 ぐねぐね悩み事はさておき、そんな赤ハムは薄っぺらいです薄っぺらいのに2枚ずつみっちりラップで冷凍したのは
   ハムとの上手な付き合い方　1220006602　が習慣化しているから。

   

3. 3 宣伝はさておき、薄っぺらいので1人あたり2枚使い。薄っぺらいし包丁出すのもナンだし手でちぎって食パンに敷き詰める。重なる部分が生じるのはしょうがなし。それより隅に空白作らないで。

   

4. 4 ちなみに3では網の上で作業してますその網ごとトースターにセットする、焼き加減はお好みで。さあ手を洗って胡瓜をスライス、レタスはぺしゃんしてちぎっておこう挟みやすいように。

   

5. 5 網ごとトースター行きしたのであればやっとこ等でつかんでまな板に呼び戻す。木製のそれじゃない場合何か敷いてね。さあいちばん使いたかったベルキューブ…。どうしたものだろうと1個むく。

   

6. 6 小さいし真四角の立方体？だしサンドイッチには超不向きに思えますそして柔らかすぎ！クリームチーズだからね当たり前。わかり切っている事ですがこれを使ったのは、賞味期限が…。

   

7. 7 ネガティブなきっかけはさておき、むいちゃったからには後戻りできません。果物ナイフを湿らせ真ん中でスパスパ切っていきます。スパスパ…は言い過ぎです刃にくっつくんで手でつまんで剥がす。

   

8. 8 その手でトースト＋赤ハムの上にずらずら並べていこう。結構流れが悪くてイラーリきますが頑張って！全て切り分け並べ終わったら手を洗って粗挽き黒胡椒をがーりがり。あ、トースター第二弾を

   

9. 9 セットしといてね蓋トーストの事だよ？
   クリームチーズだしぺっとり塗り広げてないけど多分、接着剤の役を兼ねてくれるはず、と、きゅうりを直置き。萌え断目指すのなら頭を使って並べよう。

   

10. 10 きゅうりの上にレタスをずらずら。そうしてやっと、もう一つの接着剤を兼ねたマヨネーズをうにゃにゃにゃっと細く広く絞り出す。お好み焼き用のチューブだと余分に出なくて調子いい。

    

11. 11 蓋トーストが焼けたらかぽんかぽん、とかぶせるだけです蓋トースト側にマヨを塗り広げるよりスマートじゃない？　や、スペースがないからさぁ。片付下手でモノ持ちなんですほっといてください。

    

12. 12 は、関係ない。適当な重石を…間にキッチン紙かなんかはさんでちょと放置。長くある必要はないです30秒程度で。じゃないと湿気が紙に溜まってびしゃっとしちゃう。重石をどけて空気にさらすと

    

13. 13 表面カリリ。トーストサンドの醍醐味ですねー。そのまま両手でつかんでがぶり、もいいけどせっかくなので中身を見せよう、濡らした包丁でずどんと切ってさあどうでぃっ！ってちょい痩せ身かな？