簡単♥️鶏そぼろ丼 レシピ・作り方

簡単♥️鶏そぼろ丼
  • 約10分
  • 300円前後
サトサ
サトサ
大好きなそぼろ丼どうですか?
写真は一人前です。
量りがあれば出来る様に材料は全てグラム表記です。

材料(2人分)

  • 鶏ミンチ 200g
  • ○みりん 40g
  • ○酒 40g
  • ○水 40g
  • ○醤油 36g
  • ○砂糖 28g
  • 片栗粉 3g
  • 1こ
  • ご飯 400g
  • 刻みのり お好みで
  • 紅生姜 お好みで

作り方

  1. 1 卵で錦糸玉子を作る。
    ○の調味料と鶏ミンチを鍋に入れて混ぜる。
    混ぜながら鍋を火にかけていく。
    わいてきたら混ぜるのをやめ、アクをすくう。
  2. 2 片栗粉を水で溶き、少しづつ鍋に入れていき火をとめる。
    器にゴハンを入れ、のり、錦糸、そぼろ、紅生姜を飾れば、完成!

きっかけ

大好きな鶏そぼろ丼を、簡単に作り食べる為に

おいしくなるコツ

煮汁ごとご飯に掛けて下さい。

  • レシピID:1220029449
  • 公開日:2021/07/03
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カテゴリ
鶏ひき肉鶏そぼろ鶏丼三色丼・そぼろ丼親子丼
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