ホタテズッキーニのクリームパスタ レシピ・作り方

ホタテズッキーニのクリームパスタ
  • 約15分
  • 500円前後
えみちゃん511
えみちゃん511
ズッキーニとホタテ合いますよ!

材料(2人分)

  • スパゲティ 160g
  • お湯 1000ml(茹でる用)
  • 小さじ2(茹でる用)
  • ホタテ 10個くらい
  • ズッキーニ 1本
  • 小麦粉 大さじ1
  • 牛乳 200ml
  • 味噌 大さじ1
  • 和風出汁(茅乃舎) 大さじ1
  • バター 大さじ1

作り方

  1. 1 沸騰したお湯に塩とスパゲティを入れて、パッケージの表記より1分短く茹でます。
フライパンにバターを入れて、中火で熱しズッキーニとホタテ入れて炒めます。
  2. 2 ズッキーニがしんなりしたら、薄力粉を入れて、弱火で炒めます。
牛乳、味噌、和風出汁を入れて、弱火で混ぜ合わせます。
  3. 3 その後パスタも混ぜ合わせ出来上がりです。

きっかけ

ホタテがあったので作りました!

おいしくなるコツ

塩加減はお好みで加減してください。

  • レシピID:1220029439
  • 公開日:2021/07/02
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ホタテ
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つくったよレポート(1件)

  • K⭐︎
    K⭐︎
    2021/08/07 18:04
    ホタテズッキーニのクリームパスタ
    ズッキーニがなかったので青梗菜で作ってみました。美味しくできました。

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