美味しくないメロン救済！大変身コンポート レシピ・作り方
材料（4人分）
- 美味しくないメロン 1玉(使ったのは600g)
- 砂糖 60～75g
- レモン汁 大さじ3
- はちみつ 小さじ4
作り方
-
1
メロンを皮と種のところを取り除き、
実の部分を3㎝角に切る
砂糖、レモン汁をメロンにかけ10分置いておく -
2
メロンから水分が出できたら
弱火にかけ焦げ付かないようたまに混ぜる -
3
メロンがしんなりしてきたらはちみつを加え
甘さが足りないと感じたら砂糖を追加してください
ちょうどいい甘さになれば完成です -
4
冷蔵庫で冷たくなったら食べ頃です
焼いたトーストにのせたり、アイスや、ヨーグルトと食べてもおいしいですよ！
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ビックリするほど甘味も香りもないのでコンポートにしました