イワシと白菜煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は3センチ幅のぶつ切りし、椎茸はフサを取り縦半分に切ります。

2. 2

   鍋に白菜→椎茸→蒟蒻→イワシ缶の中身の順に入れます

3. 3

   めんつゆを鍋に入れ中火で10分ほど煮込みます。
   今回は水を使わずに野菜の水分で炊くので、鍋は蓋をしてください。

4. 4

   野菜に火が通っていれば完成