なすとモッツァレラチーズオーブン焼き★バジルソース レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
なすは1㎝厚さに切って、水にさらした後、オリーブオイルで両面焼く。
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2
耐熱皿に1のなすと、同じくらいの大きさに切ったモッツァレラチーズを交互に並べ、オーブンかオーブントースターで、チーズが美味しそうに溶けるまで焼く。今回は、230度で3分焼きました。
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3
焼き上がったら、バジルソースをかけて完成です。熱々のうちにお召し上がりください。
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さくすず
ご覧いただきまして、ありがとうございます。
この自粛期間を通して、外食も出来ず毎日3食作りながら、家族に家でも食を楽しんでもらいたい！私自身も作るモチベーションとなるものはないかと考え、初めてレシピを公開することに致しました。
お料理も食べることも大好きです。
長年、主婦として作ってきた様々なレシピをご紹介いたします。
1人でも多くの方がお試しくだされば嬉しいです。
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