金銀メダル…夢の融合おにぎりしゃけめんたいっ! レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
材料(2人分)
- あったかいごはん 460g
- 鮭フレーク 16g
- めんたい粉 3g
- いいお塩 お好みにより適宜
- いいお海苔 お好みにより適宜
作り方
- 1 g数がなんだか細かい事言ってますが、ここんちでは炊き立てご飯をとっておく場合、おにぎり2個とれる量にしています、炊きあがりの量にもよるけど大体220~230g位。は温めておく。
- 2 いつもだったらラップを大きく広げておにぎられたそばからおいていくのですが今回はちょと違う。めんたいこって書いたけど1の絵で見えるね、こ、が違うんです子じゃなくってお粉のコ。
- 3 お塩よりもちろん貴重なんで、ばらまかした時のもったいない感は凄かろう、ということで壁を持つ入れ物…底の平らなフライパンを用意、ノンスティック加工でご飯粒もくっつかないよ。
- 4 にめんたい粉をぱらぱらスプレッド。説明くどくて絵と字がずれてます頑張るねっ!そしたらご飯を…おにぎり2個とれる量のラップなんでそれの半分とればいいんです小さめカップに。
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5
ごはんをくぼませポッケを作って鮭フレ入れます鮭フレのみのおにぎりよりちょっこし少なめ。きゅっきゅと結んでパン上にことん、が4の絵ね。
追いついたぞハァハァ。あとは同じ事を繰り返す。 - 6 これで全鮭フレおにぎりズがパン上にやってまいりました。しゃもじか包んだラップを使ってオニに触らないよう上手に動かしたり返したり、でめんたい粉をまとわせます。
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7
手で触らないように、だと側面が難しいけどまあいっか、十分な風味と塩気、持ってますからめんたい粉は。
このぐらいで終了。 -
8
お好みにより適宜、お塩をふってくださいそして、しっとり海苔派さんはまだご飯が温かいうちに貼りつけるとうまくいく。
粉をまとっているのでぐずぐずしてるとくっつかないからね。 -
9
お海苔はぺとっと片面につけてからそこを持って返すとご飯粒に触らないですむ。
お弁当用にラップするならもう少し冷ましてから、が逆海苔ラップ現象が起きにくい気がする。 -
10
冷めても…ていうか冷めていた方がずっとおいしい、のはもち麦ごはんで結んだからかな?
そんな3割もち麦ごはんのレシピはこちらです。
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宣伝しちゃった、テヘ。
きっかけ
おにぎりの金メダルは鮭ですそして、銀が明太子っ。銅はいままだちょっと悩み中。決まり次第お知らせします。
おいしくなるコツ
コツは手順にてんこ盛り。んっとねじゃあね、ラップは大きめに出しても持ってくラップにも使えるよってセコな提案はどう?
- レシピID:1220028508
- 公開日:2021/03/27
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