混ぜてオーブンで焼くだけ!チョコケーキ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ホットケーキミックス 100g
- 絹ごし豆腐 50g
- 牛乳 20g
- 卵 1個
- 板チョコ 70g
- ミックスナッツ 50g
作り方
-
1
ボウルにチョコを割り電子レンジで500wで30秒温める。
溶けてない場合は20秒ずつ温めて溶かす。 - 2 ①に絹ごし豆腐を入れよく混ぜる。
- 3 さらに卵と牛乳を入れ、よく混ぜ合わせる。
- 4 ホットケーキミックスを数回に分けていれ、ゴムベラで切るように混ぜ合わせる。
-
5
ミックスナッツを加えて軽く混ぜる。
アーモンド、カシューナッツは大きければ砕いておく。 - 6 クッキングシートに生地を流し入れ、均等の厚さになるようにのばす。
- 7 180℃に温めておいたオーブンで20分焼いたら完成
きっかけ
余ったホットケーキミックスでおやつに作りました。
おいしくなるコツ
チョコチップやドライフルーツを入れても美味しいです。
- レシピID:1220027640
- 公開日:2021/02/16
関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキミックス絹ごし豆腐簡単お菓子
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