お鍋にふわふわ鶏団子(^-^) レシピ・作り方

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junno
鶏ひき肉とお鍋に入れる材料で
ふわふわ簡単鶏団子(´▽`)

材料（約20個分人分）

鶏ひき肉
300g
豆腐
30g
卵
1個
長ネギ
2〜3㎝
えのき
2〜3㎝
しいたけ
1個
しめじ
数本
酒
大さじ1
塩コショウ
少々
ごま油
小さじ1
片栗粉
大さじ1

作り方

  1. 1
    鶏団子に入れる野菜を細かく刻む
    ボウルに全ての材料を入れ
    よく混ぜる
  2. 2
    1を食べやすい大きさの団子にし
    お鍋に投入！

    ※お皿に並べていますが
    鍋に直接入れてOKです♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お団子に入れる野菜に決まりはありません！ キノコやネギ、人参などお好みで 入れてみてください♡

きっかけ

鶏ひき肉にお鍋に入れる材料を少しずつ取って 細かく刻んで入れたら　 子供たちが食べる食べる(๑˃̵ᴗ˂̵)و それ以来　 お鍋にはこの鶏団子が我が家の定番になりました♪

公開日：2021/02/12
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カテゴリ
寄せ鍋ミートボール・肉団子つくね鶏ひき肉ちゃんこ鍋

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junno 子供たちの美味しい(๑°ㅁ°๑)‼✧が聞きたくて 我が家の日々の料理　お菓子づくりをご紹介します♪ 反抗期も胃袋さえ掴んでおけば乗り切れると 信じています(´▽`) '`,、 ※ 料理は基本的に家族５人分の分量になっています

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