【冷凍野菜料理】冷凍里芋の味噌汁 レシピ・作り方

【冷凍野菜料理】冷凍里芋の味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
料理初心者のレシピです
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冷凍しておいた里芋で味噌汁を作りました。

材料(2人分)

  • 冷凍里芋 2個
  • ネギの青い部分 10cm
  • だし入り味噌 大さじ1
  • 400cc
  • 大根 3cm

作り方

  1. 1 【下準備】

    鍋に水を入れ、冷凍里芋をいれておきます。

    ネギはみじん切りにします。

    大根は薄切りにします。
  2. 2 【作り方】

    水と里芋の入った鍋を中火にかけます。

    沸騰してきたらネギと大根を入れて更に加熱します。
  3. 3 味噌をといてできあがりです。

きっかけ

皮をむいて冷凍しておいた里芋消費で味噌汁を作ってみました。

  • レシピID:1220026508
  • 公開日:2021/01/09
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