ネギダレがおいしい！鶏のから揚げ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鶏肉を食べやすい大きさに切る。
- 2 醤油、酒、生姜、にんにくを合わせておく。
- 3 ボウルに1と2を入れ、肉に味が馴染むようにスプーン等で混ぜ合わせる。
- 4 ３に小麦粉、片栗粉を加えて、粉が全体に行きわたるように混ぜる。
-
5
170度に熱した鍋で４を揚げる。
こんがり焼き色がついたらOK! - 6 冷凍ネギを解凍し、水気をきる。
- 7 器に５を盛り付け、その上に６を乗せる。
- 8 すきやきのたれを回しかけたら完成。
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時短料理のネコ
早く！安く！簡単！…がモットーです。
冷凍野菜を使った料理や、業務スーパーの商品を使った料理が多めです。「中華甘酢あん」「すき焼きのたれ」を多用しています。
自分で何を作ったのか忘れてしまうので、レシピに残すことにしました。よろしくお願いします。
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