常備菜に!れんこんとベーコンのコンソメ炒め レシピ・作り方
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材料(4人分)
- れんこん太め 20㎝
- 厚切りベーコン 5㎝
- 顆粒コンソメ 小さじ1/2
- 塩 少々
- チューブニンニク 3㎝
作り方
-
1
れんこんは皮をむき3㎜の厚さに切る
みずにさらして、キッチンペーパーで水分をとっておく - 2 ベーコンは5㎜の厚さに細切りにする
-
3
フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ、れんこん、ベーコンを加えじっくり中火で焼いていく
コンソメ、塩で味を整え完成です!
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- カテゴリ
- れんこん
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