大根のみそ汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鍋に水とだしの素を入れ火にかける。
- 2 大根を薄めのいちょう切り、ネギは小口切りにして鍋に入れる。
- 3 蓋をして弱火にして大根に火を通す。
- 4 大根に火が通ったら、食べやすい大きさにきった油揚げを入れ、再び沸騰したら火を止める。
- 5 味噌をといたらできあがり。
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