ふんわりハンバーグ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 山芋、人参をボールにすりおろします
-
2
玉ねぎをみじん切りにして手順1に入れます
炒めなくてOKです -
3
手順2にミンチ、豆腐、卵、パン粉、塩こしょうを入れ、よく混ぜます
山芋で痒くなるので手袋やビニール袋を使い素手では混ぜないでください。 -
4
両面を強火で2分蓋をして焼きます
その後は弱火から中火の間ぐらいで蓋をしたまま5分焼きます - 5 手順4をお皿に盛ります
-
6
ハンバーグを焼いたフライパンにケチャップ、イカリソース、砂糖を入れ弱火にかけます
フツフツとなったらハンバーグにかけて出来上がりです
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- カテゴリ
- ハンバーグステーキ
CHUN
夫、息子2人、娘1人の５人家族♡
家族に栄養ある食事をして元気に過ごしてもらえるように頑張ります(人 •͈ᴗ•͈)
レシピ1000こえました(*˘︶˘*).｡*♡
つくれぽくれる皆さんのおかげです♡ありがとう♡
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つくったよレポート（1件）
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そら172020/10/19 16:07
美味しかったです！！
レシピへのコメント
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お子様からご年配の方まで美味しく食べてもらえると思います