サイゼリア！若鶏のグリル風 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
鷄もも肉を筋を切って大きめにに切る。
厚さがあるところは切り込みを入れると味がしみ込む。 -
2
酒、オリーブオイル、にんにく、塩胡椒を1に入れて混ぜる。最低でも30分おく。
-
3
鶏肉の皮から焼いて焼き色がついたらアルミホイルで蓋をします。
-
4
鶏肉をひっくり返して5分くらい焼いてからしめじとしいたけを入れ、煮汁がなくなるまで炒める。
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