ズッキーニがおいしいラタトゥイユ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●の材料を1㎝角のブロック状に切る

2. 2

   フライパンを火にかけ、オリーブオイルを入れ、①の材料を入れて、炒める

3. 3

   塩をふって炒める合わせたら、トマト缶を入れ、煮詰める。

4. 4

   焦げないように、時々混ぜながら、水分がなくなるまで煮詰める。コンソメで味を整えて、出来上がり。