ズッキーニがおいしいラタトゥイユ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ●の材料を1㎝角のブロック状に切る
- 2 フライパンを火にかけ、オリーブオイルを入れ、①の材料を入れて、炒める
- 3 塩をふって炒める合わせたら、トマト缶を入れ、煮詰める。
- 4 焦げないように、時々混ぜながら、水分がなくなるまで煮詰める。コンソメで味を整えて、出来上がり。
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