超簡単！鳥もも肉の大葉炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鳥もも肉 100g
- 大葉 ５枚
- 塩胡椒 少々
作り方
- 1 フライパンに油(分量外)の油を敷いて鳥もも肉の皮を下にして中火で焼きます
- 2 鶏肉に塩胡椒をかけ、皮に焼き色がついたらひっくり返して弱火にします
- 3 大葉を手でちぎって入れ、火が通るまで蓋をして待ちます
- 4 しっかり火が通ったら完成です。塩胡椒だけなのに美味しいですよ
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