合い挽き肉と小松菜の豆豉炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豆豉とニンニクをみじん切り。
小松菜は食べやすいサイズにきる。
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2
フライパンに油を熱して
豆豉とニンニクを炒める。
香りが出たらひき肉ドーン。
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3
ひき肉に火が通ってきたら
小松菜の茎の部分をまず投入。
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4
次は小松菜の葉っぱの方をドサー
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5
小松菜がしんなりしたら
水とウェイパーと鷹の爪を入れて
更に炒める。
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6
塩胡椒で味を整えて
水溶き片栗粉で好みのとろみをつけて
おしまい。
私はご飯にかけてたべるのがすき、
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