カリカリ羽根つき餃子 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ボールに合いびき肉と鶏ガラスープの素とみじん切りにした白菜と酒、すりおろしたしょうが、醤油を入れてよく和える。餃子の皮に包んでいく
- 2 フライパンに油をひいて中火で６分焼く。水に片栗粉を溶かしておき餃子にかけてふたをして２分置く。焦げ目がついたらひっくり返して盛り完成
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