鶏とブロッコリーのオイスターソース煮丼 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ブロッコリーは、洗って小房に分け、シリコンスチーマーに入れ、レンジで2分。
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2
鶏肉は、削ぎ切りにして⚫と一緒に揉みこみ、片栗粉をまぶす。
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3
■を混ぜ合わせておく。
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4
フライパンにサラダ油を熱し、⚫を強火で1～2分焼く。表面に焼き色がついたらゆで卵と■を加え2分程煮て、ブロッコリーを入れてひと煮立ち。
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5
ご飯と4を器に入れて、卵を半分に切り上に盛り、マヨネーズをかければ完成。
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