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ひじきと蓮根レシピ・作り方

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お弁当に

材料（2人分）

だし汁: 60ミリ

乾燥ひじき: 40グラム

めんつゆ: 大3

蓮根: 1/6

みりん: 大1

砂糖: 小2

ごま油: 小1

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作り方

1

圧力釜にだし汁、乾燥ひじき、薄切りにした蓮根を入れて100度で4分セットする。ブザーがなったら鍋にうつして弱火でめんつゆ、みりん、砂糖、ごま油を加える
2

そのまま5分ほど煮て出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当に

公開日：2019/04/21

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カテゴリ: ひじきの煮物

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